开封商业区可分为四大部分 大相国寺市场为核心区

　　到开封旅游，除了开封汴绣、官瓷、朱仙镇木版年画可以令人一饱眼福之外，当地的土特产品如汴梁西瓜、酱红萝卜、五香豆腐干、花生糕也是开封一个特色，在开封大相国寺市场、商业区的商场以及超市中都可以买到。

　　开封市商业区可以分为市中心商业区、东郊商业区、南关商业区、西郊商业区，其中以市中心的商业区最为繁华，集中了开封主要的大型购物商场、商业街。在市中心商业区周边，散布着市区内的主要旅游景点。

　　大相国寺市场是市中心商业区的核心，位于开封市中心的自由路西段，从北宋时期开始一直是开封的繁华地带，贸易中心，经过多年的改造和建设，目前的大相国寺市场是豫东地区最大的商品集散地。