岳阳：2500年历史的文化名城 中南西南重要交通要道

扩大后的岳阳楼景区

　　岳阳古称巴陵，又名岳州，是一座有2500多年历史的文化名城。位于湖南省东北部，与湖北、江西两省相邻，是一个富(资源丰富)、优(区位优越)、美(风景优美)的地方。现辖2个县级市、4个县、3个城市区和岳阳经济技术开发区、南湖风景区、屈原管理区，总面积1.5万平方公里，总人口530万，其中市区面积824平方公里，城市人口95万，综合经济实力仅次于省会长沙，居湖南第二位。岳阳先后被国家批准为沿江对外开放城市、国家历史文化名城、中国优秀旅游城市、国家卫生城市和国家园林城市。

　　岳阳古称“通衢”，交通运输条件十分优越。地处洞庭湖与长江、京广铁路、107国道交汇处，具有铁、公、水三位一体的组合交通优势。水路沿长江下行，五千吨级船舶可经武汉、南京、上海、连江出海，是祖国中南、西南的重要交通要道。城陵矶外贸码头驰名中外。

　　岳阳旅游景点有：

　　【岳阳楼洞庭湖风景名胜区】岳阳楼洞庭湖风景名胜区，位于湖南省岳阳市，包括岳阳楼古城区、君山、南湖、芭蕉湖、汨罗江、铁山水库、福寿山、黄盖湖等9个景区，总面积1300多平方公里。

　　洞庭湖“衔远山，吞长江，浩浩荡荡，横无际涯，渚清沙白，芳草如茵，朝晖夕阴，气象万千。”自古以来，洞庭湖就以湖光山以吸引游人，历代著名学家为之倾倒。唐李白诗云：“淡扫明湖开玉镜，丹青画出是君山。”诗人刘禹锡也吟道：“湖光秋月两相和，潭面无风镜未磨，遥望洞庭山水色，白银盘里一青螺。”洞庭湖是楚文化的摇篮，在历史的长河里，留下许多名胜古迹。

　　【三醉亭】三醉亭位于岳阳楼北侧，与岳阳楼南侧的仙梅亭遥相呼应。据光绪《巴陵县志》载：三醉亭始建于清乾隆四十年，初名望仙阁。由巴陵知县熊懋奖承建，不久就塌毁了。清道光十九年(公元1839年)，岳州知府翟声浩重修岳阳楼后，在望仙阁的旧址上，重建了这座小楼阁，并改名为斗姆阁。咸丰年间，岳阳楼和斗姆阁都已颓坏，直到同治六年，才由总督曾国荃拨岳卡厘税，对岳阳楼和斗姆阁进行全面重修，并根据吕洞宾三醉岳阳楼的故事，改斗姆阁为三醉亭。然其后再度圮毁。光绪六年，又由岳州知府张德容拨茶厘及捐项，随同岳阳楼一起重建。解放后，三醉亭经过几次维修，但因基础不牢，遂于1977年落架重修。

　　【岳阳楼公园】岳阳楼公园位于岳阳市城西，占地45亩，由岳阳楼、仙梅亭、怀甫亭、点将台、小乔墓碑等景点组成。1979年5月正式对外开放，园中遍植苍松翠柏，绿树成荫，环境幽雅，景色宜人。其主要景观岳阳楼始建于东汉末年，是东吴大将鲁肃于公元210—217年间修筑的训练水军的阅军楼，后几经风雨沧桑，屡毁屡建。其真正闻名遐迩是在北宋庆历年间滕子京重修，请范仲淹作《岳阳楼记》之后。现存岳阳楼为清光绪六年重修。

　　【君山风景区】 “未到江南先一笑，岳阳楼上对君山”。君山系洞庭湖中小岛，位于岳阳市区西南方，水程12公里。总面积0.98平方公里.与千古名楼岳阳楼隔湖相望。是一个山体呈椭圆形，两旁高、中间低的小岛。山上有大小峰72个。君山在岳阳市西南15公里的洞庭湖中，是一座面积不足100公顷的小岛。原名洞府山，取意神仙“洞府之庭”。传说这座“洞庭山浮于水上，其下有金堂数百间，玉女居之，四时闻金石丝竹之声，砌于山顶”。这浪漫神话传说，不足为信。后因舜帝的两个妃子娥皇、女英葬于此，屈原在《九歌》中称之为湘君和湘夫人，故后人将此山改名为君山。

　　【张谷英村】 张谷英村位于岳阳县以东的渭洞笔架山下,这里青山环绕,树木葱茏,溪水淙淙，风景秀丽。　张谷英村现住有658户，2169人，全部是张谷英的第26、27代子孙。族居在这座迷宫似的古屋里，谨守着先祖“识时务、顺天然、重教育、兴礼义”的遗训，日出而作，日落而息。繁衍生息几百年，世传不衰。

　　据记载，张谷英村发展至今已经过了600多年的历史，上海同济大学王绍周教授说：张谷英村可以作为汉民族聚族而居的代表，它集中国传统文化、平民意识、建筑艺术、审美情趣之精华于一体，在中国乃至世界建筑史上都有重大价值。考古专家认为，张谷英村建筑规模之大，建筑风格之奇，建筑艺术之美，堪称“天下第一村”。

　　特色美食

　　巴陵全鱼席：岳阳市鱼肴久负盛誉，特别是具有独家风味的“巴陵全鱼席”更是闻名遐迩。“巴陵全鱼席”由12盘至20盘洞庭湖产的各种鱼类制作而成，其烹饪技艺在形、色、香、味上独出心裁，有竹筒鱼、松鼠鳜鱼、酱蒸鲴鱼、红煨乌龟、藕丝银鱼等，鲜嫩适口，别有风味。

　　张谷英油豆腐：属张谷英名菜系。用张谷英产的黄豆、渭洞茶油和龙涎井清泉，采取传统工艺加工而成。色泽金黄，空心酥软，内含丰富的蛋白质、维生素A、维生素B、铁、钙、磷质，味道鲜美可口，常食对减肥健身、防治高血压、便秘等有明显作用。

　　岳阳风味虾饼：虾饼是湖南岳阳风味小吃，系用洞庭湖一带出产的鲜虾拌以面粉糊炸制成的。 具有味鲜香嫩，焦脆可口的特点。其制法是取鲜虾1500克，去掉须后用水洗净，沥干后放入盆内，加入面粉450克、精盐60克、清水30克拌匀。锅中注入菜油3000 克，用中火烧至七成热时，分批将拌好的虾面糊舀入直径约13厘米的平底瓢内，用竹筷扒平，匀使虾重叠，然后入锅，炸5秒钟后虾饼便自行脱离铁瓢，抽出铁瓢再炸约4分钟夹起，沥干油即成。

　　洞庭腊野鸭条：洞庭腊野鸭条为洞庭湖地区著名风味。洞庭湖盛产野鸭,腊制为当地独特技艺。洞庭腊野鸭条以薰腊野鸭为主要原料,去骨切成条块,伴以水芹、生姜、精盐、芝麻油等佐料。菜肴柔中带韧,香味浓郁。

　　洞庭银鱼：洞庭银鱼又称面条鱼，形呈圆条状，长约66厘米，通体透明，洁白如银，无鳞无刺 ，是国内外享有盛名的珍贵鱼种。洞庭银鱼营养价值高，具有滋阴补贤功效，相传，清雍正、乾隆二帝 先后微服游江南时，均在岳阳品尝过此鱼。1918年在巴拿马国际名产会上，洞庭银鱼被列为世界名产之一。

　　蝴蝶过河：又名蝴蝶飘海，因鱼片经过烫涮以后形似蝴蝶，故名。岳阳地区厨师用火锅代替民间的七星炉，并先以鸡汤、鱼头、鱼骨、鱼皮制成鲜汁倒入火锅(也可用不锈钢汤锅配小酒精炉)，食用时将鱼片放入沸滚的火锅中烫熟捞起，蘸调味料食用即成。此菜极受人们欢迎，并成为“巴陵全鱼席”中的菜肴之一。

　　岳阳交通

　　岳阳离省会长沙有130公里左右,旅游交通十分便捷,目前,全市已形成了水路、铁路、公路相衔接的交通网络。

　　水路

　　岳阳是长江航运中的重要一站,市区北面的城陵矶港是湖南最大的港口,从上里出发,逆江而上而到重庆,顺江而下可到上海。

　　铁路　

　　岳阳火车站在先锋路,京广铁路纵贯岳阳,岳阳站每天有20多趟客班列车分别发往长沙、株洲、衡阳、郴州、广州、零陵、桂林、柳州、湛江、南宁、武汉、郑州、北京、西安、兰州等地。从长沙火车站乘早上6：42的K588次空调列车,8：26就可以到达岳阳。

　　市内交通　

　　乘2路、9路公共汽车可直达岳阳楼。游湖的游览船每年3至11月间开行,在岳阳楼码头上船。市内还有出租车供旅客租用。出租车公司在巴陵西路。